verdure alla griglia
Non hai voglia di cucinare? Non hai voglia di carne? Nessun desiderio di contorni? Ma lo Yeeper su verdure fresche e aromatiche? Il tempo non sta giocando? Poi corse ancora al ... niente verdure.
Presumo che tu possieda una teglia. Non ci vuole molto di più. Ma. Il forno con funzione grill.
Cosa ho preso per una sola persona? Non molto.
- 1 peperone rosso
- 1 pomodoro
- 1 cetriolo intarsiato
- 1 cipolla
Questo è tutto. È tutto? No, non del tutto.
- Alcuni cucchiaini di olio di oliva
- Del sale
- Un po 'di pepe
Tutto puro. Nient'altro. Le variazioni sono benvenute, sia con zuccchini, cavolfiore, altri cavoli tritati finemente, oh, rendi le tue verdure come vuoi. Anche con le spezie puoi variare. Abbastanza da assaggiare.
Ed eccoci qui:
Lava le tue verdure. Taglialo a pezzi di dimensioni ridotte, quindi non così piccolo. L'occhio sta mangiando. E l'occhio ha più gusto della tua lingua (anche la mia, a proposito ...).
Metti le verdure nella teglia leggermente unta. Cospargici con un po 'di olio d'oliva. Ora salate e pepate. Questo è tutto.
Ora arrivano le verdure nel forno. 200 gradi, funzione grill. 30 minuti Quando cipolle, peperoni, pomodori e cetrioli diventano marroni sul bordo, le verdure vengono cotte.
Non c'è bisogno di carne, niente patate (se non sono già nel girarrosto), niente tagliatelle.
Verdure pure ... e così gustose che ti piace mangiarne una seconda porzione.
Naturalmente puoi anche preparare questa verdura come contorno, ma non è necessario. Puoi anche guarnire con erbe o grigliare con altro olio. Mi aspetto i tuoi suggerimenti fantasiosi.
Fatti assaggiare!
