Salame grigliato con panini

Grigliare qualcosa di diverso. Di solito preparo qualcosa di molto piccante a colazione. Gli amici della marmellata lo rimandano un po '. Ma dico che i gusti sono diversi. Ora per l'argomento.

Con una griglia a sfera simile penso che funzioni meglio. Migliore controllo con il calore.

Quindi all'inizio riscaldo completamente la griglia a carbone. Fino a quando il carbone è bianco e caldo. Quindi chiudo il coperchio per 5 minuti per abbassare un po 'il calore. Ora prendi un foglio di alluminio, lo metti sulla griglia, quindi il salame sul foglio di alluminio e sul salame lo Scheiblettenkäse. Copri di nuovo. Sembra migliore, quell'aria ferma nella griglia entra. Esiste il rischio che il carbone si esaurisca. Ora attendi che il formaggio si ammorbidisca. Fai attenzione, il formaggio non dovrebbe diventare liquido poiché il tutto fuoriesce dal salame.


Ora prendi mezzo rotolo e aggiungilo con il salame al forno.

Quindi ora è tutto fatto.

Un altro consiglio da me: su di esso un po 'di salsa all'aglio e salsa.

Panino con Porchetta di Tonno - SALUMI DI MARE | Aprile 2024