Giroscopi piatto di riso
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di cottura o cottura: 30 min.
Tempo totale di preparazione: 40 min.
Se devi andare di nuovo veloce ... Ricetta Gyros per 4 persone ...
ingredienti
- circa 500 g di giroscopi (macellaio o anche stagionato, quindi non è veloce)
- Verdure a scelta (peperoni, zucchine ... volentieri avanzi)
- circa 300 g di riso
- 2-3 cucchiai di concentrato di pomodoro
- Sale, pepe, paprika, timo ...
preparazione
- Friggere i gyros in una padella capiente. Aggiungi le verdure e friggi.
- Mescolare la passata di pomodoro e il riso e aggiungere liquido (acqua, brodo, vino ...). Stagione.
- Hai bisogno di molto fluido, perché il riso assorbe tutto. Basta versare in mezzo.
- Il tutto cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti (tempo per appendere il bucato, ecc ...)
- Naturalmente mescolarsi tra, e come ho detto, versare liquido (a chi piace, anche un pizzico di crema).
Se ti piace il riso pastoso, lascialo sobbollire ancora per qualche minuto.
Tzatziki, mmh buonissimo!
Non solo veloce e gustoso, anche in cucina non veniva usato molto! Tagliere, coltello, padella e un cucchiaio di legno ... ergo ripulisci rapidamente! ;)
Buon appetito!
