Pane al formaggio Harz: merenda abbondante
tempo
Tempo di preparazione: 5 min.
Tempo totale di preparazione: 5 min.
Un abbondante pane al formaggio Harzer che ha un sapore delizioso per cena e anche come pane spezzato, è anche salutare e ricco di proteine.
ingredienti
- 1 rotolo di formaggio Harz
- una cipolla primaverile
- 2 fette di pane nero (pane integrale)
- Ravanello o ravanello
- senape
- Miele (avevo a disposizione la mostarda di miele))
preparazione
- Tagliare il formaggio Harz.
- Allo stesso modo i ravanelli o il ravanello.
- Tagliare i cipollotti in anelli sottili.
- Mescolare una quantità di miele con le fette di senape con senape 1: 1.
- Ricopri le fette di pane con l'impasto di senape e miele.
- Metti le fette di formaggio a fette sul pane.
- Coprire con fette di ravanello / ravanello e cipollotti.
- Metti la seconda fetta di pane e strizza bene.
Tali pane spezzati possono anche essere avvolti molto bene in una grande fetta di lattuga iceberg e fissati con stuzzicadenti.
Rimangono croccanti freschi per ore.
La foglia di lattuga dovrebbe essere consumata come apporto vitaminico aggiuntivo.
