Il pane fatto in casa diventa "più soffice"

Questo consiglio aiuta a rendere il pane fatto in casa non troppo duro, ma piacevole "soffice".

Ho sempre desiderato cuocere il mio pane. Sfortunatamente, diversi tentativi sono andati "nei pantaloni". Così ho comprato un creatore di pane. Anche se mi ero attenuto esattamente alle ricette, il risultato fu "osso duro"!

Normalmente le ricette dicono che dovresti prendere l'acqua. Poi ho avuto un suggerimento, con il pane bianco dovresti sostituire metà del liquido con il latte e prendere il latticello al pane della fattoria. L'ho provato, ed ecco, i pani sono meravigliosi!

CIAMBELLONE ALL'ARANCIA FATTO IN CASA DA BENEDETTA | Marzo 2024