Raffaello fatto in casa
Raffaello, queste palline di cocco bianco senza cioccolato possono essere imitate meravigliosamente!
ingredienti:
1 bustina di cocco grattugiato (di solito 200/250 g)
1 lattina di crema per la ragazza del latte (che si trova nel latte condensato al supermercato)
possibilmente mandorle intere
possibilmente 1 bustina di cocco grattugiato
preparazione:
I fiocchi di cocco si mescolano con la crema di mousse al latte, all'inizio questo non sembra essere possibile, perché la relazione non sembra adattarsi, ma dopo poco tempo hai una massa da cui - con l'aiuto di un cucchiaino - puoi fare delle palline e a chi piace spremere una mandorla nel mezzo. Se hai ancora voglia (superfluo secondo me), le palle possono girare di nuovo in ulteriori trucioli di cocco.
Le palline si posizionano meglio su una teglia o simili. e lo lascia "asciugare" per circa 3-4 ore, ma questa volta non sono mai durato. :-)
Ottimo da dire, nessuno sa quanto sia stato facile e veloce!
