Cubetti di ghiaccio che si raffreddano e non annacquano

Le cose di plastica che contengono un refrigerante sono troppo costose per essere immagazzinate in quantità sufficienti. 2. Non mantenere la temperatura a lungo, poiché si scongelano rapidamente. E 3. possano gli dei sapere quanto sono dense le sfere di plastica o quanto malsano è il liquido di raffreddamento, che alla fine si diffonde nel bicchiere. Non mi fido nemmeno di loro la metà per quanto potrei buttarli.

Uso semplicemente le buste commerciali per palline di ghiaccio, ma le riempio di acqua anziché di acqua con la bevanda preferita (non importa quale). Per le bibite gassate, tuttavia, prima verso la bevanda in un litro di misura, estraggo l'anidride carbonica e quindi la verso nelle sacche di palline di ghiaccio in modo che non scoppino.

Quindi, anche in piena estate, ho sempre un sacco di palline di ghiaccio per bevande piacevolmente fredde in modo economico, senza che si annacquino.

Il White Russian de Il Grande Lebowski - BARMAN - Claudio Peri | Cucina da Uomini | Aprile 2024