Mi piace comprare alcuni bicchieri di pesto più grandi, perché sono più economici di diversi bicchieri piccoli. Per gustare il pesto fino all'ultimo cucchiaio, senza che si asciughi o si formi,...
Pasti precotti, zuppe o contorni (che ovviamente sono già raffreddati a temperatura ambiente o in cantina), poi ho messo in frigorifero, SENZA coprirli immediatamente. Li copro solo quando hanno...
Purtroppo non esiste una voce "viaggiante" e non ho trovato una categoria migliore. Quando viaggio negli Stati Uniti, cucino principalmente me stesso e ho il mio cibo con me. Per esempio...
Riesco a malapena a giudicare se questo suggerimento è banale e tutti lo fanno comunque, o se aiuta davvero qualcuno. Anche se sono una persona abbastanza decente, per anni non ho pensato di...
Per anni, ho usato un semplice trucco per far durare i prodotti lattiero-caseari più a lungo di quanto indicato dall'MHD. Quando metto le tazze (yogurt, panna dolce o acida ...) o le ciotole (crema...
Mettevo le mie erbe fresche tagliate in un bicchiere d'acqua per mantenerle fresche. Dallo chef professionista di un ristorante stellato, ho avuto la mancia, le erbe z. B. prezzemolo, dopo un...
Se acquisti salsiccia o formaggio oggi, di solito li trovi in confezioni che possono essere risigillate. Sfortunatamente, la richiusura a volte non funziona così bene. Ovviamente puoi trasferire...
A volte, prima di una festa, mio marito è in piedi davanti al frigorifero e cerca spazio per una bottiglia di champagne: "Tipo, burro in frigo?!" si chiama allora. Quindi tiro fuori i miei...
Dopo aver setacciato FM, ma non ho trovato nulla sull'argomento, ecco una soluzione semplice: Ancora e ancora succede che hai bisogno di una piccola quantità di limone e poi il resto del limone è in...
Non strappo la tazza di crema, ma faccio con l'unghia, un piccolo foro stretto nel bordo del coperchio. (Si può anche prendere un mestolo il cui unghia è troppo poco igienico). Quando la tazza si...
