Mantieni le patatine croccanti più a lungo
Per mantenere più a lungo le patatine croccanti nel sacchetto, è possibile effettuare le seguenti operazioni:
Conosciamo tutti il problema:
Strappare la busta del truciolo, mangiarne una parte e, poiché si evita lo sforzo di risaldare la busta con un sigillatore sottovuoto (supponendo che il materiale della busta offra questa possibilità) o sigillarlo in qualche modo ermetico con complicate tecniche di piegatura, è meglio mangiare l'intero contenuto della busta prima della busta I chip diventano pigri perché assorbono l'umidità dell'ambiente come una spugna.
Se non avessi intenzione fin dall'inizio di uccidere tutto in una volta, avrei un suggerimento:
Prova a schiacciare un po 'la sacca aperta in modo che la maggior parte dell'aria sia esterna (non è assolutamente necessario un aspirapolvere) e collega una clip di plastica per congelatore attorno all'apertura piegata della sacca il più vicino possibile al contenuto rimanente della sacca. Ti chiederai per quanto tempo le patatine rimarranno croccanti. Posso riferire di borse "dimenticate", il cui contenuto era ancora croccante e ancora commestibile dopo 5 settimane.
Per inciso, questo funziona anche con sacchi di noci, cracker, biscotti, bastoncini di pretzel, ecc. Devi solo assicurarti di non districare i sacchi in modo incontrollabile, in modo che ci sia ancora abbastanza materiale per sacchi in modo che la clip possa tenerli insieme. Altrimenti semplicemente trasferiscilo in una borsa per congelatore e poi chiudilo nel modo descritto.
