Kekstorte
Cane freddo, o come dice il berlinese, museruola fredda, lo sanno tutti. Ho una ricetta per un biscotto che fa sempre mia suocera. Mio marito lo adora e penso che anche molti saranno qui.
Hai bisogno di: 1 forma rettangolare è anche una scatola per torte, biscotti al burro, 6 cucchiai di zucchero, 3 bustine di crema pasticcera alla vaniglia sta andando molto bene, 500 ml di latte, vero cacao, 125 g di burro, panna montata.
Preparare l'intero budino con 1/2 l di latte, secondo le istruzioni. Il budino si raccoglie rapidamente, non spaventare. Metti da parte il budino e prepara lo stampo.
Posizionare uno strato di biscotti sul fondo dello stampo. Ora mettete il burro nella casseruola con il budino e mescolate con il miscelatore manuale fino ad ottenere una consistenza piacevole e cremosa. Rimuovi metà del budino e mettilo in un'altra ciotola, aggiungi il cacao e mescola. Ora sui biscotti la crema pasticcera - non troppo spessa - distribuisce. Su di esso uno strato di biscotti. Ora spalmare il budino al cioccolato, seguito da uno strato di biscotti. Ripeti l'operazione almeno 5 - 6 volte, o quasi all'inizio del modulo. L'ultimo strato deve essere un biscotto.
Ora prepara la panna montata secondo le istruzioni e versa sopra i biscotti. Se hai spazio, puoi anche distribuire parte della panna montata sui lati. Guarnire un po 'più di cacao in polvere attraverso un setaccio, fatto. Ora in frigo per alcune ore. Lascia che ti assaggi.
