"Koldskal" - un semplice dessert danese
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo totale di preparazione: 10 min.
Un dessert danese molto leggero, che si traduce direttamente in Kaltschale.
ingredienti
- 1 L di latticello
- 4 cucchiai di zucchero
- 1 uovo
- 1 limone (succo e buccia)
preparazione
Strofina la scorza di limone e spremi il succo, battendo bene con gli altri ingredienti. Ha un sapore ancora migliore quando è stato in frigo per un giorno - il sapore del limone diventa più intenso.
Servire freddo, insieme ai biscotti al burro, che vengono spezzati nella sua porzione e consumati con buccia fredda.
