Torta al limone - ci riesce sempre
La mia ricetta per la torta al limone per il focolare riesce anche a panettieri / fornai inesperti:
350 g di Sanella
350 g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
6 uova
350 g di farina
1 pacchetto di lievito in polvere
buccia di limone
espressi:
250 g di zucchero a velo
circa 3 cucchiai succo di limone
(possibilmente cioccolato)
Sanella, zucchero, zucchero vanigliato, uova u. Mescola la scorza di limone fino a ottenere una buona schiuma, quindi aggiungi la farina mescolata con il lievito.
Spennellare su una teglia coperta con carta da forno e infornare a 200 ° C (gas 3) per circa 20 minuti (binario centrale).
Zucchero a velo u. Mescolare il succo di limone con una forchetta per ottenere una massa viscosa, distribuire uniformemente sulla torta ancora calda con una spatola o simile.
Se lo desideri, puoi comunque cospargere le gocce di cioccolato, ma non è necessario.
