Condimento per insalata francese leggero senza maionese o crema

tempo

Tempo di preparazione: 5 min.
Tempo totale di preparazione: 5 min.

ingredienti

  • 1 cucchiaio di olio di colza
  • 1 cucchiaio di latte intero
  • 1 cucchiaio di aceto
  • Sale, pepe, un po 'di senape
  • Erbe, cipolle, aglio a piacere

preparazione

Il condimento per l'insalata diventa cremoso se mescoli bene olio, latte e senape prima di aggiungere l'aceto. Quindi aggiungere le spezie e solo alla fine l'aceto. La salsa di insalata diventa molto più leggera dell'aggiunta di maionese o crema all'olio.

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