Condimento per insalata francese leggero senza maionese o crema
tempo
Tempo di preparazione: 5 min.
Tempo totale di preparazione: 5 min.
ingredienti
- 1 cucchiaio di olio di colza
- 1 cucchiaio di latte intero
- 1 cucchiaio di aceto
- Sale, pepe, un po 'di senape
- Erbe, cipolle, aglio a piacere
preparazione
Il condimento per l'insalata diventa cremoso se mescoli bene olio, latte e senape prima di aggiungere l'aceto. Quindi aggiungere le spezie e solo alla fine l'aceto. La salsa di insalata diventa molto più leggera dell'aggiunta di maionese o crema all'olio.