marmellata Maibowle
Una piccola infanzia ogni mattina ... Prova questa diffusione, è semplicemente divina!
Dopo la raccolta, lasciare asciugare una manciata di foglie di asperula per alcune ore (o durante la notte), strappare dagli steli e far bollire in 100-150 ml di acqua e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti. Filtrare, raccogliendo l'acqua di cottura.
700 grammi di fragole, lavate e pulite e
Purificare esclusivamente 300 g di polpa di pesca sbucciata. con
Mescolare 1 kg di zucchero gelificante.
Aggiungi una buona foto di qualsiasi liquore alla frutta e acqua di marmotta. Scaldare fino a quando bolle e cuocere mescolando di tanto in tanto per 4 minuti. Versare in barattoli con tappo a vite appena sciacquati lavati con alcool ad alta percentuale. Avvitare immediatamente il coperchio, lasciare gli occhiali in testa per 10 minuti.
La marmellata è durata ben due anni (teoricamente, di solito la mangi molto prima ...) e ha un sapore molto più interessante della vile normale marmellata di fragole.
