Prepara un olio alle erbe

Ho fatto un ottimo olio alle erbe (come regalo). Per questo è necessario un olio d'oliva spremuto a freddo di alta qualità (750 ml), una bottiglia di vetro bella e facile da chiudere, grani di pepe, sale grosso, 2-3 peperoncini secchi, rosmarino e timo (essiccati).

Ho comprato una buona bottiglia di olio d'oliva dagli italiani di cui mi fido. Poi ho preso una bottiglia di vetro pulita e asciutta e l'ho riempita prima con 2 cucchiai di sale marino (grosso), poi ho aggiunto 3 cucchiai di grani di pepe colorati, poi ho aggiunto le erbe a piacere e alla fine ho aggiunto i peperoncini. Riempi la bottiglia con olio d'oliva e chiudi bene. Sembra carino e ha anche un ottimo sapore! Chi è in grado di tollerare bene la nitidezza, dovrebbe dimezzare i peperoncini nel senso della lunghezza e lasciarli asciugare e quindi mettere l'olio.

Puoi aggiungere quasi tutte le erbe o persino i funghi secchi, i pomodori, le noci ... prova il contenuto del tuo cuore! Forse rimarrai sorpreso dal gusto!

OLIO AROMATIZZATO al ROSMARINO ed erbe aromatiche | IDEA FANTASTICA per INSAPORIRE zuppe, pasta.... | Febbraio 2024