Prepara tu stesso il latte d'avena

tempo

Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di preparazione totale: 1 ora e 10 min.

Ispirato da questo articolo che voglio scrivere, come preparare la mia farina d'avena:

ingredienti

  • misurino
  • circa 50 g di farina d'avena
  • circa 250 ml di acqua bollente
  • Frullatore con frullatore
  • Bottiglia di vetro con capacità adeguata

Preparazione basata sull'elenco degli ingredienti abbastanza esplicativo:

  1. Porta ad ebollizione l'acqua (ad esempio in un bollitore).
  2. farina d'avena nel misurino fino al segno da 50 ml. Aggiungere l'acqua bollente al segno di 300 ml.
  3. Lasciare per almeno un'ora. Di solito lo faccio la mattina e lo lascio fino a sera. Quindi passate con il frullatore.
  4. Teoricamente, la parte verrebbe, dove la "zuppa" è tesa. Ma la farina d'avena non mi disturba affatto, quindi la lascerò andare.
  5. In modo pulito bottiglia di vetro riempire - quelli delle salse alla griglia hanno le dimensioni giuste. Per le mie esigenze, è circa una settimana: non si dovrebbero investire molte più azioni, ma nel frigorifero che dura così a lungo. Preparare nuovamente la nuova farina d'avena è una soluzione. Il più lungo sta ancora sciacquando dietro :)

Con mandorle o anacardi è praticamente altrettanto semplice. Sono fuori, comunque, perché la "torta" spremuta è ottima per biscotti o simili. può essere ulteriormente elaborato.

Uso la farina d'avena pungente, ma è una questione di gusti.

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