Prepara tu stesso il latte d'avena
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di preparazione totale: 1 ora e 10 min.
Ispirato da questo articolo che voglio scrivere, come preparare la mia farina d'avena:
ingredienti
- misurino
- circa 50 g di farina d'avena
- circa 250 ml di acqua bollente
- Frullatore con frullatore
- Bottiglia di vetro con capacità adeguata
Preparazione basata sull'elenco degli ingredienti abbastanza esplicativo:
- Porta ad ebollizione l'acqua (ad esempio in un bollitore).
- farina d'avena nel misurino fino al segno da 50 ml. Aggiungere l'acqua bollente al segno di 300 ml.
- Lasciare per almeno un'ora. Di solito lo faccio la mattina e lo lascio fino a sera. Quindi passate con il frullatore.
- Teoricamente, la parte verrebbe, dove la "zuppa" è tesa. Ma la farina d'avena non mi disturba affatto, quindi la lascerò andare.
- In modo pulito bottiglia di vetro riempire - quelli delle salse alla griglia hanno le dimensioni giuste. Per le mie esigenze, è circa una settimana: non si dovrebbero investire molte più azioni, ma nel frigorifero che dura così a lungo. Preparare nuovamente la nuova farina d'avena è una soluzione. Il più lungo sta ancora sciacquando dietro :)
Con mandorle o anacardi è praticamente altrettanto semplice. Sono fuori, comunque, perché la "torta" spremuta è ottima per biscotti o simili. può essere ulteriormente elaborato.
Uso la farina d'avena pungente, ma è una questione di gusti.