Preparare da soli il pane naan - facile e veloce

tempo

Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di cottura o cottura: 1 min.
Tempo totale di preparazione: 1 ora e 11 minuti

Ho spesso comprato pane naan e ora ho scoperto un'ottima ricetta per prepararlo da solo.

Pane indiano naan:

Ingredienti per circa 6 pagnotte

  • 250 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1TL di sale,
  • 30 g di yogurt
  • 125 ml di acqua tiepida

preparazione

  1. Impastare bene tutti gli ingredienti e lasciare riposare per un'ora.
  2. Quindi tagliare l'impasto in 6 pezzi e stenderlo.
  3. Imburrare le torte risultanti da entrambi i lati (se necessario, cospargere con un po 'di coriandolo) e cuocere in una padella per circa 1 minuto da entrambi i lati.
  4. La ricetta è nel vero senso della parola "facile", perché mia figlia si diverte sempre a impastare e gli piace fare il lavoro principale per me.

PANE ARABO SENZA LIEVITO cotto in PADELLA fatto in casa | Marzo 2024