Dessert di cocco al mango
tempo
Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo totale di preparazione: 15 min.
Questo dessert al cocco al mango ha un sapore meraviglioso, specialmente in una calda giornata estiva.
ingredienti
- circa 200 g di scaglie di cocco
- 1 confezione di ricotta
- 1 zucchero vanigliato
- 1 mango maturo
preparazione
- Arrostire i fiocchi di cocco in una padella senza grassi
- Passa il mango, funziona anche con una forchetta
- Mescolare il quark con lo zucchero vanigliato
- Metti tutto a strati alternativamente in un bicchiere e divertiti
Mi piace ancora di più quando attraversa il frigorifero durante la notte. Il più delle volte mangio solo la metà come dessert e l'altro il giorno successivo a colazione.