Purè di patate con verdure
tempo
Tempo di preparazione: 20 min.
Se cucini ogni giorno, ottieni idee folli. E se tutto ha ancora un sapore, quella è una marcia interna per la casalinga.
Quindi è facile, prendi la quantità desiderata di patate e prepari tutto come al solito. Ora decidi su una verdura (carote, barbabietola rossa, broccoli o qualsiasi altra cosa tu preferisca), puliscila o prendi verdure surgelate, aggiungilo alle patate tritate e cuoci il tutto.
Se tutto va bene, prendi lo sperone, ma ovviamente prima scarica l'acqua. Non nel lavandino! Questa acqua di cottura può ancora essere usata bene per la salsa, perché sicuramente c'è ancora un contorno.
Prendo ancora il mixer a mano dopo aver martellato, quindi è piuttosto sdolcinato. Ma tutti lo fanno nel modo in cui gli piace.
Aggiungi le spezie e il latte che vuoi fino a quando non ti piace la purea e assaggiala. Soprattutto, a volte una "muffola di verdure" per una porzione di vitamine.
I contorni ora possono essere selezionati in base al tuo umore.