Pizza a base di carne macinata dal piatto
Hai bisogno di un foglio:
ingredienti
Sono pigro ed è per questo che ottengo sempre un impasto già pronto, chi lavora sodo produce l'impasto da solo.
- circa 250 g di carne macinata mista
- Basilico fresco
- Aglio (anche fresco)
- 2 pomodori
- origano
- 1 tazza di panna o creme fraiche
- 1-2 pacchetti di Gouda grattugiato
- 1/2 cipolla
- Sale, pepe
preparazione
Quindi, ora fai l'impasto e stendi. Friggere l'hack in padella con anelli di cipolla, condire a piacere. Sull'impasto arriva la panna o la creme fraiche, che condisci con pepe e sale. Quindi viene aggiunto il basilico (a foglie intere o tritate) e fette di aglio. I pomodori vengono tagliati a cubetti e vivono anche su di essi. Ora la buona hack in cima e il Gouda e via nel forno a circa 180 ° per mezz'ora.
