Zucchero alla menta per dessert
Per la produzione è necessario un mortaio.
In questi si danno zucchero e alcune foglie di menta fresca. La quantità dipende da quanto hai bisogno e da quanto forte dovrebbe essere il gusto - deve essere provato!
Ora mescoli il tutto con una leggera pressione nei movimenti circolari. Dopo alcuni secondi, lo zucchero si combina con la menta. Lo zucchero alla menta è pronto quando la menta non è più visibile come pianta.
Si abbina bene con tutti i tipi di dessert alla frutta o persino con il gelato.
