Salsa di senape semplice, veloce e deliziosa
tempo
Tempo totale di preparazione: 15 min.
La salsa di senape più semplice e gustosa, "in cui potresti servire anche i pad" (suono originale di un ospite molto critico ma benvenuto):
Ed è così che funziona:
2 cucchiai di burro + 1 cucchiaio di senape (può anche essere più) in una padella fredda. Riscaldare lentamente, mescolando con la frusta (non bollire).
Aggiungere gradualmente 1 tazza di panna. Se non versi tutto insieme, otterrai una salsa già densa che non deve più essere legata.
Aggiungi un po 'di sale, pepe, zucchero e prezzemolo. Se ti piace di più, puoi comunque gustarlo con un po 'di brodo vegetale.
Adatto a pesci, uova e forse anche alle pastiglie dei freni?
