Non schiacciare mai più le banane con la forchetta

A volte non trovi le soluzioni più semplici! Mi piace cuocere i muffin alla banana o il pane alla banana, per i quali devi trasformare le banane troppo mature in poltiglia.

Da quando mi attengo alle ricette più obbedientemente, ho seguito per anni le istruzioni "schiacciare le banane con la forchetta".

In qualche modo, mi ha sempre infastidito quanto tempo ci vuole. Inoltre, è un po 'un casino. Poi finalmente ho una lampadina! Basta schiacciare in una ciotola con lo schiacciapatate! È tre volte più veloce e più facile per le mani.

Lo so, l'idea è semplice, ma per me ha già reso il lavoro molto più semplice (i muffin sono attualmente nel forno). :-)