Nessun grasso per friggere sul pavimento della cucina: il paraspruzzi leggermente diverso

Questo consiglio è per coloro che hanno dei cassetti sotto il piano cottura nella loro cucina.

Per friggere, fondamentalmente uso un paraspruzzi con mestolo. Se devo girare la carne, a seconda del tipo di carne, della temperatura e del grasso / olio, capita spesso che il grasso fuoriesca dalla padella in tutte le direzioni.

Mi è venuta l'idea di tirare fuori il cassetto sotto il piano di cottura, aprendo un po 'la lavastoviglie e posare un asciugamano sui bordi dei due mobili. Anche un giornale piegato è molto utile.

Il grasso lubrificante non raggiungerà più il pavimento della cucina o le maniglie dell'armadio.