Tagliatelle / salse vegetariane

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Cucina un ottimo pasto con solo una piastra e una pentola
Marzo 2024

Cucina un ottimo pasto con solo una piastra e una pentola

Chi vive arredato, il dormitorio ha solo una piastra elettrica o il campeggio ha solo una cucina a gas, sarà felice di questa ricetta: per 2 persone (o 2 giorni) prendi: 250 g ciascuno di spaghetti e...

Spaghetti al pesto - cibo economico, veloce e sano
Marzo 2024

Spaghetti al pesto - cibo economico, veloce e sano

tempoTempo di preparazione: 10 min. Tempo di cottura o cottura: 10 min. Tempo totale di preparazione: 20 min. (Ricetta per 3-4 persone) Mangiamo spesso spaghetti al pesto. Per risparmiare tempo,...

Salsa al burro di rosmarino per pasta
Marzo 2024

Salsa al burro di rosmarino per pasta

tempoTempo di preparazione: 15 min. Dato che alla mia famiglia piace mangiare i primi piatti, ho creato diverse salse. Anche se ai miei figli piace la versione fruttata della salsa di pomodoro, mi...

Tagliatella di mozzarella di pomodoro carinziana
Marzo 2024

Tagliatella di mozzarella di pomodoro carinziana

Ingredienti per 15 tagliatelle la sfoglia: 350 g di farina 3 uova sale acqua tiepida secondo necessità ripieno: 200 g di pomodori a grappolo 250 g di mozzarella Sale, pepe, basilico preparazione...

Salsa di formaggio per pasta
Marzo 2024

Salsa di formaggio per pasta

La mia cara vicina - italiana purosangue - dopo una lunga esitazione e l'infinita Beschwatzen da parte mia, finalmente hanno pubblicato la sua ricetta per la salsa di crema di formaggio per la...

Spaghetti aglio e olio originali
Marzo 2024

Spaghetti aglio e olio originali

Questo è un piatto nazionale italiano. Originariamente un "cibo per poveri", oggi è una prelibatezza prepararlo con gli ingredienti giusti. Ha anche un prezzo ragionevole con buoni ingredienti,...

Spaghetti Mafiosi a Nonna Mariella
Marzo 2024

Spaghetti Mafiosi a Nonna Mariella

Un piatto di spaghetti, leggermente piccante, veloce eppure intelligente. Prendi 1 confezione di spaghetti olio d'oliva 2 lattine di pomodori tritati (il più aromatico tutto l'anno) 1 cipolla 2...

Spaghetti Al Burro Al Tartufo
Marzo 2024

Spaghetti Al Burro Al Tartufo

Gli spaghetti al "tartufo" possono essere preparati super leggeri e relativamente economici. Ricetta per 4 persone: 400 g di spaghetti, circa 4 o 5 cucchiai di olio d'oliva con tartufo / aroma...

La mia salsa di pomodoro non è una salsa - è una crema di pomodoro
Marzo 2024

La mia salsa di pomodoro non è una salsa - è una crema di pomodoro

Quando sono arrivato per la prima volta in Italia quasi 50 anni fa - era la mia luna di miele - abbiamo alloggiato in una piccola pensione. La cucina italiana mi era estranea, perché la...

Bärlauchpesto
Marzo 2024

Bärlauchpesto

tempoTempo di preparazione: 10 min. Tempo totale di preparazione: 10 min. Ora è di nuovo la stagione dell'aglio selvatico. Mi piace fare dei vasetti di pesto. Il mastio, coperto di olio e ben...