Olio o niente olio nell'acqua della pasta?

Ci sono guerre intere di fede, che si tratti di olio nella pasta bollente oppure no. Alcuni dicono "Sì!", Gli altri dicono "Mai!". Vantaggi e svantaggi sono menzionati.

Il fatto è: Soooo non c'è grande differenza, con o senza olio. Pertanto: a chi piace l'olio nell'acqua delle tagliatelle, dovrebbe pulire, chi no, chi no. In ogni caso, entrambe le varianti hanno il sapore di noodles in seguito - e questo dipende.

PS: I noodles non si attaccano insieme anche senza olio, se li mescoli regolarmente.

Sott'olio e Rischio Botulino - Come conservare correttamente | Marzo 2024