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Pane Nero Birra
Marzo 2024

Pane Nero Birra

500 g di farina 1 fl. (Köstritzer) Birra nera 0,5l 1 pacchetto di bicarbonato di sodio 1 cucchiaio di sale 1 pizzico di zucchero Cos'altro si adatta bene, ad esempio: cipolle fritte, verdure...

Preparati il ​​burro da solo
Marzo 2024

Preparati il ​​burro da solo

Un giorno è successo a tutti. Hai bisogno di burro, ma - oh dio - vuoto vuoto nel frigorifero. Quanto segue aiuta - di per sé - un semplice suggerimento: prendi un bicchiere sigillabile (come un...

Il magro quark ha il sapore del quark alla panna
Marzo 2024

Il magro quark ha il sapore del quark alla panna

Prendi il quark magro economico (Aldi & Co.) e, se necessario, versa con cura il siero di latte. In una ciotola con il miscelatore elettrico elettrico, mescolare per almeno 10 minuti o più. Solo ora...

Produzione di aceto di aceto
Marzo 2024

Produzione di aceto di aceto

Ti procuri una bottiglia di "aceto" nella farmacia o nel negozio di alimenti naturali e prendi il rosso o il sidro più economico che puoi ottenere, come di solito non solforato e mescolalo con...

Crack noci - molto facile con una lima per unghie
Marzo 2024

Crack noci - molto facile con una lima per unghie

Le noci fresche sono fantastiche, soprattutto nelle torte o nelle insalate! Sfortunatamente, si rompono quando si rompono con le schiaccianoci di solito in parti a zig e devi scegliere le briciole di...

Salmone tritato
Marzo 2024

Salmone tritato

tempoTempo di preparazione: 15 min. Periodo di riposo: 12 ore Tempo totale di preparazione: 12 ore e 15 minuti ingredienti 150 g di sale 100 g di zucchero 3 mazzetti di aneto 1 cucchiaio di bacche...

Crea quark tu stesso
Marzo 2024

Crea quark tu stesso

Vivendo negli Stati Uniti, dove non esiste nemmeno una parola inglese per Quark, per non parlare del prodotto stesso, ho finalmente trovato il modo di avere sempre un quark fresco in frigo! Ecco la...

Bollire con il bollitore
Marzo 2024

Bollire con il bollitore

Con i bollitori moderni senza spirale puoi fare molto di più che solo acqua. Anche se il manuale vuole ingannare gli altri, funziona. Altri liquidi possono essere riscaldati con esso. Ad esempio, Tè...

Prepara il glucosio
Marzo 2024

Prepara il glucosio

Läuterzucker prende il nome dal fatto che in passato lo zucchero veniva bollito con acqua, pulito. Le impurità sono venute in superficie e potrebbero essere rimosse. Oggi si parla di zucchero...

Cena di Natale - ti consente di inviare prelibatezze per le vacanze
Marzo 2024

Cena di Natale - ti consente di inviare prelibatezze per le vacanze

In vacanza eri entusiasta di un prosciutto o salsiccia del macellaio locale? O un pane di fattoria ti ha assaggiato molto bene. Se i tuoi ospiti della festa erano lì con te e ti sono piaciute le...