Casseruola di pasta con Lyoner
tempo
Tempo di preparazione: 20 min.
Tempo di cottura o cottura: 30 min.
Tempo totale di preparazione: 50 min.
Lyon-noodle casseruola
ingredienti
Per 4 persone
- 400 g di pasta (ho preso i maccheroni)
- 1 anello di salsiccia di carne (Lyoner)
- 4 uova
- 200 ml di crema
- Brodo 125 ml
- 4 pomodori
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 1 cipolla
- Sale, pepe, paprika
- 1 bastoncino di porro
- 1 cucchiaio di burro
preparazione
- Cuocere i noodles in abbondante acqua salata.
- Tagliare i limoni a metà fette, tagliare anche le cipolle e i porri in anelli. Quindi soffriggere il tutto in una padella con il burro.
- Aggiungi il concentrato di pomodoro, quindi aggiungi il brodo. Spezia tutto.
- Quindi mettere uno strato di pasta in una casseruola unta, quindi stendere uno strato con il Lyoner su di esso, di nuovo uno strato di pasta e distribuire i Lione su di esso.
- Taglia i pomodori a pezzetti e mescolali con loro. Puoi anche prendere i peperoni rossi invece dei pomodori.
- Ora mescola la panna con le uova e poi versa la salsa sulla casseruola.
- Quindi infornare a 200 ° nel forno per circa 30 minuti.
Ti auguro buona fortuna.
