Insalata di pasta con ananas e curry
Hai bisogno di:
500 g di tagliatelle, 1 kl. Dose di ananas a pezzi, 1 manciata di piselli TK, 1 bastoncino di porro, Miracel Whip Balance, sale, pepe e curry in polvere
Cuocere i noodles con i piselli in abbondante acqua salata, scolarli e lasciarli raffreddare. Scolare l'ananas, raccogliere il succo! dimezzare ancora, lavare i porri e tagliarli a rondelle sottili. Mescola il mezzo bicchiere di Miracel Whip con il succo di ananas, se necessario, raffina con un po 'di panna, condisci con sale e pepe e infine aggiungi il curry a piacere. Metti tutto insieme in una ciotola e lascialo per circa 1 ora.
