Pasta Con Salsa Di Cetriolo

tempo

Tempo di preparazione: 20 min.
Tempo di cottura o cottura: 10 min.
Tempo totale di preparazione: 30 min.

Pasta Con Salsa Di Cetriolo

Ingredienti per 4 persone

  • 400 g di pasta
  • 2 cetrioli
  • 1 tazza di panna acida (200 g)
  • 200 g di formaggio fuso alle erbe
  • 3 cucchiai di brodo vegetale istantaneo
  • sale
  • pepe
  • succo di limone
  • polvere di curry

preparazione

  1. Cuocere le tagliatelle secondo le istruzioni sulla confezione.
  2. Grattugiare i cetrioli e soffriggere, condire con brodo vegetale, aggiungere la panna acida e il formaggio fuso e lasciarlo sciogliere lentamente (non cuocere).
  3. Condisci la salsa con sale, pepe, un po 'di curry e succo di limone.

Fusilli al pesto di cetrioli - Ricetta.it | Marzo 2024