Lo stufato di piselli è stato facile
tempo
Tempo di preparazione: 20 min.
Tempo di cottura o cottura: 30 min.
Tempo totale di preparazione: 50 min.
Un classico, non solo per la cucina da campo: stufato di piselli.
preparazione
- Sbucciate le patate e le carote il giorno prima e cuocetele a piacere. Come base, è consigliabile ricorrere ai piselli delle lattine, salva l'ammollo e anche la spezia del terreno è molto buona.
- Friggere le cipolle con la pancetta fino a quando il composto avrà un bel colore marrone dorato.
- Piselli con patate, carote e pancetta / cipolla in una grande casseruola. È davvero delizioso, se hai ancora affettato le salsicce a fette e lo ammetti.
- Bollire il tutto e lasciarlo passare bene. Lo stufato ha bisogno di tempo per addensarsi. Se rimane troppo sottile: prendi la purea di patate schiacciata!
- Assaggiare ha dimostrato se stesso, le normali erbe di zuppa e brodo granuloso.
Scegli le quantità che ti piacciono e se è troppo: il congelamento è sempre possibile. Oh sì, e più grande è l'importo, più divertente è il tutto (es. Cucina da campo).
