Zuppa di piselli e zolle
ingredienti
- 1 piccola scatola di piselli
- 1 litro di latte
- zucchero
- semolino
- Mondamin
- acqua
preparazione
Cuocere la semola da 1/4 di litro di latte - prendere un po 'più di semola, in modo da poter tagliare gli gnocchi, fare dello zucchero.
Il latte rimanente, i piselli e il succo - quindi tutto dalla latta in una pentola. Portare a ebollizione. Prepara degli gnocchi di semola con un cucchiaino e aggiungili alla zuppa. Mescola un po 'di ammina lunare (circa 1 cucchiaio) con un po' d'acqua e aggiungi al latte bollente. Condire con lo zucchero. La zuppa deve essere densa, quindi è giusta.
