Casseruola della patata salmoni Leek Kassler

tempo

Tempo di preparazione: 20 min.
Tempo di cottura o cottura: 25 min.
Tempo totale di preparazione: 45 min.

Un piatto gustoso e veloce che non è così potente e viene preparato molto rapidamente:

ingredienti

  • patate lesse (patate lesse, resti di patate lesse)
  • porro
  • 1 confezione di salmone affumicato (affumicato)
  • 1 confezione di crema di formaggio alle erbe, formaggio fuso o brunch
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 1 cucchiaino di maggiorana
  • 2 uova
  • del latte
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • Sale, pepe
  • 3 fette di formaggio per condimento o formaggio grattugiato

preparazione

  1. Soffriggere il porro in padella con forse un po 'di grasso per circa 10 minuti.
  2. Aggiungere la crema di erbe o il formaggio fuso e lasciar sciogliere.
  3. Dadi pronti da mangiare salmone Kassler e aggiungere al porro.
  4. In una teglia, disponi le patate a fette in modo da coprire il fondo.
  5. Sbattere 2 uova con un po 'di latte (latte condensato).
  6. Mescolare con latte, pangrattato e parmigiano, condire, pepe e sale.
  7. Distribuire la massa di uova sulle patate e distribuire anche il contenuto della padella sopra.
  8. Coprire con tre fette di formaggio (o in base alle dimensioni dello stampo) e cuocere in forno a 200 ° per circa 25 minuti fino a doratura.

Il piatto è economico, anche buono da preparare e ha un buon sapore.

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