Impedisci alle mele di iniziare a dorarsi quando sbucciate
Adoro i programmi di cucina. Ma non a causa delle ricette, ma a causa dei suggerimenti che si ottengono lì. Così è stato di recente. È stata cotta una torta di mele. Sbucciate le mele, affettatele e poi cospargetele con succo di limone per evitare la doratura. Solo, il cuoco ha fatto qualcos'altro!
Prese un limone, lo tagliò a metà con il coltello con cui stava cercando di tagliare le mele. Quindi tirò più volte il coltello attraverso il limone, in modo che fosse bagnato con il succo. Poi ha tagliato le mele e lui non è diventato marrone! Bene. In TV puoi fare molto. Quindi ho fatto un "auto-esperimento". E davvero! Funziona!
Stamattina ho cotto una torta di mele. 8 mele sbucciate. Ma di tanto in tanto tiravo il coltello attraverso il limone. E nessuna fetta di mela è diventata marrone! Acquista ora 
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