Sugo delizioso e veloce senza arrosto

tempo

Tempo totale di preparazione: 15 min.

Se vuoi preparare un delizioso sugo e non hai carne di maiale o altro arrosto a portata di mano, ora ho trovato questa ricetta.

Va veloce e ha il sapore di un normale sugo.

  1. Prendo 200 g di prosciutto crudo tagliato a dadini o di manzo a scatti, che è già pronto nella confezione, 1 grande cipolla a dadini e friggo tutto bello e tagliente con la margarina nella padella.
  2. Quindi aggiungo una tazza di panna montata o creme fraiche e riempio con 1/4 di litro d'acqua.
  3. Ora aggiungerò semplicemente 2 confezioni precotte di sugo e mescolerò bene con la frusta. Se la salsa è ancora troppo densa, aggiungi solo altra acqua.

Adoro questa salsa, perché è fatta molto velocemente e puoi mangiarla per qualsiasi cosa come gnocchi, patate o persino pasta. E così hai un buon pasto caldo senza passare ore al fornello.

POLPETTONE FARCITO, AL SUGO DI POMODORO - COTTO IN PADELLA | Aprile 2024