Marmellata di lamponi con menta piperita - una bevanda deliziosa
Lassi è una bevanda esotica rinfrescante a base di yogurt che puoi acquistare, ma è facile farlo da soli. Puoi variare i sapori all'infinito.
Al momento i lamponi sono maturi, quindi ti consiglio una versione con lamponi e menta piperita.
In inverno, mi piace prendere frutta in scatola come litchi o mango.
ingredienti
- 250 g di lamponi freschi
- 500 g di yogurt naturale
- 250 ml di acqua
- Succo di lime
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiai di foglie di menta piperita
preparazione
Questi ingredienti vengono macinati nel mixer o con la barra di miscelazione fino a quando viene prodotta una bevanda liscia e cremosa. Alcuni cubetti di ghiaccio, in cui hai congelato singoli lamponi, stanno andando molto bene a Lassi!
Chi ama mangiare caldo, può anche estinguere efficacemente il "fuoco" con questa bevanda.