Uso rimanente di cotoletta impanata, fritta o cordon bleu

Se hai lasciato la cotoletta impanata o il cordon bleu, è sempre un po 'stupido con il riscaldamento e anche un po' noioso perché i giorni di fila mangiano lo stesso. Faccio sempre quanto segue:

Ho tagliato la cotoletta a cubetti e ho mescolato con 1 tazza di panna acida, 1 tazza di panna acida e un po 'di latte. Quindi viene condito con sale e pepe, quindi do il composto in una casseruola e lo metto a 220 ° C sopra e sotto il calore per 20-25 minuti in forno.

Spätzle, fatto in casa, ma anche comprato :-)

Cotolette di Melanzane - Al Forno Leggerissime - Con e Senza Uova | Aprile 2024