rabarbaro polenta

tempo

Tempo di preparazione: 20 min.
Tempo di cottura o cottura: 10 min.
Tempo totale di preparazione: 30 min.

Di recente è stata presentata qui una deliziosa ricetta per la composta di rabarbaro. Ci piace anche mangiare il porridge di rabarbaro.

ingredienti

  • 1 kg di rabarbaro in pezzi
  • circa 400 g di zucchero
  • circa 100 ml di acqua
  • 1 confezione di polvere di crema pasticcera
  • un po 'd'acqua per la miscelazione

preparazione

  1. I pezzi di rabarbaro che lascio con lo zucchero per alcune ore, in modo che si possa formare il succo. Quindi aggiungere circa 100 ml di acqua e lasciare cuocere per circa 10 minuti fino a quando il rabarbaro si è ammorbidito.
  2. Ora aggiungo la polvere di budino, che ho mescolato senza problemi in un po 'd'acqua fredda. Mentre mi agito, lascio bollire di nuovo la massa finché non appare un po 'vetrosa. Questo è il segno che la polvere di crema pasticcera si è sciolta.
  3. Ora il porridge è pronto! Potrebbe essere necessario essere dolcificati, il che dipende dai tuoi gusti.

Alle semole mangiamo latte semplice. Ma anche una crema pasticcera ha un sapore molto buono.

Buon appetito!

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