Frittura

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Aprile 2020

"Sunday roast" a Römertopf

tempoTempo di preparazione totale: 1 ora e 30 min. Quantità, in base al tuo umore e dimensione della pentola. RICETTA DI BASE L'arrosto di manzo (poco importa quale), lo stufato o il controfiletto...

sale arrosto
Aprile 2020

sale arrosto

tempoTempo di preparazione: 10 min. Tempo totale di preparazione: 2 ore 10 minuti ingredienti 1 kg di sale un po 'di pepe 1 arrosto, disossato o un altro pezzo di arrosto di maiale preparazione...

Arrosto domenicale con salsa perfetta
Aprile 2020

Arrosto domenicale con salsa perfetta

tempoTempo totale di preparazione: 3 ore e 30 minuti Un buon sugo viene fatto come segue: ingredienti 500 g di arrosto di maiale 500 g di arrosto di manzo Dadi finemente 1 carota Tritare finemente...

Arrosto di maiale - con o senza crosta
Aprile 2020

Arrosto di maiale - con o senza crosta

tempoTempo totale di preparazione: 2 ore e 20 minuti Per l'arrosto di maiale prendi la spalla di maiale o un pezzo senza osso. Se vuoi una crosta croccante, devi solo comprare carne di maiale con...

Cola arrosto
Aprile 2020

Cola arrosto

tempoTempo totale di preparazione: 3 ore e 15 minuti Colabrates per 10 persone ingredienti 3-4 kg di collo arrosto (in alternativa anche prosciutto o arrosto di manzo va) 2 bustine di zuppa di...

Arrosto di maiale alla Monaco
Aprile 2020

Arrosto di maiale alla Monaco

tempoTempo totale di preparazione: 2 ore e 30 minuti Un pezzo di spalla di maiale sufficientemente grande o simile (nessuna carne di schnitzel è troppo secca) da entrambi i lati pepe e sale. Se...

Polpettone al forno
Aprile 2020

Polpettone al forno

ingredienti 500 g di carne macinata 1 uovo grande 5 farina di farina 1 cipolla tritata finemente 2 cucchiai di origano 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro concentrato 1 bicchiere di succo di...

Cosciotto d'agnello di un tipo speciale
Aprile 2020

Cosciotto d'agnello di un tipo speciale

("Abbochio al forno" è il nome della corte e si dice che provenga dall'Abbruzzo) Per 3? 4 persone sono necessari i seguenti ingredienti: Coscia di agnello da 1,5 a quasi 2 kg (economici sono i...

Kasseler in salsa di salsa
Aprile 2020

Kasseler in salsa di salsa

Quindi mia suocera prepara Kasseler, viene dalla Prussia orientale e produce cibo davvero delizioso e questo è totalmente semplice: circa Friggere energicamente 1 kg di collo di Kasseler, quindi...

La carne di maiale piccante arriva a fiumi la corona della patata
Aprile 2020

La carne di maiale piccante arriva a fiumi la corona della patata

4 persone: 1 kg di arrosto di maiale, 3 cucchiai di senape dolce, 3 cucchiai di miele liquido, pepe macinato grossolanamente, 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere, sale, 40 g di bisiskin, 1/4 di...