Salmone in mantello alle erbe

tempo

Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di cottura o cottura: 30 min.
Tempo totale di preparazione: 40 min.

Oggi vi presento la mia ultima creazione: salmone in mantello alle erbe! Ma vai ora!

ingredienti

  • 1 buon pezzo di filetto di salmone
  • Sale, pepe
  • 300 g di erbe (ad esempio prezzemolo, erba cipollina e così via)
  • foglio di alluminio
  • teglia da forno

preparazione

  1. Pulisci il salmone, il sale e il pepe
  2. Tritare finemente le erbe
  3. Sulla teglia, metti il ​​foglio di alluminio. (in modo che l'intero foglio sia occupato)
  4. Spessa tutte le erbe densamente sulla teglia a uno strato
  5. Drappeggi il salmone sul bordo della teglia
  6. Ora arrotola il salmone nella pellicola di alluminio e avvolgilo come una caramella
  7. La teglia (con il salmone dolce) a 100 gradi. cuocere per circa mezz'ora

Ora il salmone è finito e puoi disimballarlo su un piatto e mangiare con gusto.

Buon appetito!

Filetto di Salmone in Mantello di Funghi - Secondi Piatti | Novembre 2020