Le salse sono una cosa in sé. A volte troppo magro, a volte troppo spesso o talvolta grumoso. I leganti per sugo finiti sono costosi e il retrogusto di questi leganti ha un sapore artificiale. ...
Nel mercato dei surgelati surgelati ci sono i cosiddetti mix di verdure in padella. Questi, come dice il nome, sono cotti in padella. Per un piccolo piatto vegetariano manca solo la salsa. Qui...
Molte persone mangiano salsa di mirtilli o mirtilli per piatti di selvaggina. Ho conosciuto qualcosa mentre viaggiavo in Olanda (sì, lo so ...) Filetti di cervo olandesi con salsa "Flying Dutchman"...
tempoTempo totale di preparazione: 15 min. Se vuoi preparare un delizioso sugo e non hai carne di maiale o altro arrosto a portata di mano, ora ho trovato questa ricetta. Va veloce e ha il sapore...
Lo chef televisivo Alexander Herrmann e il mio "Muddi" mi hanno dato l'idea. Anche la sua ricetta per un diverso condimento è qui. Non è una cosa difficile. Prendi 500 - 750 grammi di osso, che il...
Ingredienti per persona circa 75 g di formaggio blu (ad esempio St. Agur o Gorgonzola) un formaggio a doppia crema, circa un terzo delle dimensioni del formaggio blu forse un po 'di latte per...
tempoTempo totale di preparazione: 20 min. ingredienti 150 g di cipolle 1 cucchiaio di sale d'olio pepe 1 cucchiaio di curry 2 cucchiai di farina 1/2 l di brodo vegetale (istantaneo) 250 g di...
tempoTempo totale di preparazione: 20 min. Questa ricetta può essere utilizzata come contorno con Schnitzel o qualcosa di simile. Puoi anche mangiarlo sopra le tagliatelle come piatto principale...
Taglia un bel pezzo di pancetta a cubetti più piccoli e friggi in una casseruola con un po 'di margarina. Quindi tagliare 2 cipolle più piccole o una grande in anelli sottili e aggiungere. Gli...
tempoTempo totale di preparazione: 10 min. Per questa semplice salsa besciamella hai bisogno di: ingredienti burro farina latte succo di limone Spezie (pepe bianco, sale, noce moscata) ...