Gulasch di salsiccia - estremamente gustoso e speziato nel gusto!
tempo
Tempo totale di preparazione: 20 min.
Quindi mi piace mangiare la salsiccia gulsch. Dal momento che non ho trovato la ricetta qui, ho pensato, te la presenterò. Altamente raccomandato!
Dettagli per 2 persone (ma anche abbastanza per 3)
- 1/2 anello di salsiccia di carne (con o senza aglio - come piace a tutti)
- 2-3 piccole cipolle
- 3-4 peperoni
- 1 pacchetto di pomodori passati (o 1 bottiglia di ketchup)
- 1 1/2 cubetti di brodo
preparazione
- Prima le cipolle vengono sbucciate e tagliate a dadini.
- Anche la salsiccia di carne viene tagliata a cubetti, entrambi fritti insieme in un po 'd'olio.
- Nel frattempo, lava i peperoni, puliscili, tagliali a dadini e mettili nella padella, quindi friggi per qualche minuto.
- Quindi il tutto con i pomodori passati (preferisco il ketchup preferisco) per sfumare.
- Quindi condisci solo con cubetti di 1-1 1/2 di brodo, porta a ebollizione ... e il gioco è fatto.
Si abbina bene con la pasta, ma anche con riso, spaetzle o gnocchis
