Insalata di scampi Arabiata
La ricetta è per 4 persone.
ingredienti
- 2 pacchetti di scampi surgelati di Aldi.
- 1 bustina di verdure surgelate Romanesco di Iglo
- 1 bicchiere di salsa di pomodoro arrabiata di Bertolli
- 250 g di pasta farfalle
preparazione
Soffriggere gli scampi in olio d'oliva, aggiungere l'aglio a piacere. Bollire le tagliatelle fino a quando non sono sode. Stufare le verdure per 4 minuti con 3 cucchiai di acqua salata.
Metti le tagliatelle, le verdure e gli scampi caldi in una ciotola, versa sopra la salsa Arabiata, mescola bene.
I sapori freddi e caldi sono piacevoli e taglienti e con me in ogni stagione per le grandi feste un successo.
