Per un foglio sono necessari i seguenti ingredienti
1 ciotola con coperchio
100 g di farina
250 ml di latte
3 uova
1 cipolla
2 peperoni (rosso + giallo)
200 g di funghi freschi o una scatola
250 g di prosciutto e / o salame
150 g di formaggio grattugiato
Sale / pepe e origano
preparazione
Tritare finemente la cipolla, pulire i funghi e tagliarli a pezzetti (o prendere quelli finiti e scolare l'acqua), tagliare i peperoni e la salsiccia a pezzetti.
Metti tutto in una ciotola e agita energicamente in modo che tutto si mescoli bene.
Infine, condisci con le spezie.
Metti tutto su un piatto e inforna a 180 ° C per circa 20 minuti.
Vale Per Sempre - Eros Ramazzotti - Alessia Cara | Aprile 2024