Agitare la pizza senza terra

Per un foglio sono necessari i seguenti ingredienti

  • 1 ciotola con coperchio
  • 100 g di farina
  • 250 ml di latte
  • 3 uova
  • 1 cipolla
  • 2 peperoni (rosso + giallo)
  • 200 g di funghi freschi o una scatola
  • 250 g di prosciutto e / o salame
  • 150 g di formaggio grattugiato
  • Sale / pepe e origano

preparazione

  1. Tritare finemente la cipolla, pulire i funghi e tagliarli a pezzetti (o prendere quelli finiti e scolare l'acqua), tagliare i peperoni e la salsiccia a pezzetti.
  2. Metti tutto in una ciotola e agita energicamente in modo che tutto si mescoli bene.
  3. Infine, condisci con le spezie.
  4. Metti tutto su un piatto e inforna a 180 ° C per circa 20 minuti.

Vale Per Sempre - Eros Ramazzotti - Alessia Cara | Aprile 2024