Frollini
Oggi ti dirò la mia ricetta di biscotti, originariamente per il meglio, vale a dire, mia suocera!
ingredienti
- 625 g di burro
- 500 g di zucchero
- 2 uova
- 250 g di mandorle o nocciole grattugiate
- Segna un baccello di vaniglia
- 1 kg di farina
Prepara un impasto con questi ingredienti e lascia raffreddare per 1 ora.
Quindi girare le porzioni attraverso il tritacarne con allegato il biscotto. Per lo più modifico barre o anelli. Cuocere su carta da forno con carta da forno per circa 10 minuti a 180 ° O / U di calore.
Dopo il raffreddamento, cospargere di cioccolato o immergere metà, o almeno mi piace, decorato con zucchero a velo e zucchero a velo.