Frollini

Oggi ti dirò la mia ricetta di biscotti, originariamente per il meglio, vale a dire, mia suocera!

ingredienti

  • 625 g di burro
  • 500 g di zucchero
  • 2 uova
  • 250 g di mandorle o nocciole grattugiate
  • Segna un baccello di vaniglia
  • 1 kg di farina

Prepara un impasto con questi ingredienti e lascia raffreddare per 1 ora.

Quindi girare le porzioni attraverso il tritacarne con allegato il biscotto. Per lo più modifico barre o anelli. Cuocere su carta da forno con carta da forno per circa 10 minuti a 180 ° O / U di calore.

Dopo il raffreddamento, cospargere di cioccolato o immergere metà, o almeno mi piace, decorato con zucchero a velo e zucchero a velo.

BISCOTTI FROLLINI - Biscotti Friabili con la SPARABISCOTTI | Febbraio 2024