Pasta per biscotti semplice
tempo
Tempo di preparazione: 20 min.
Tempo totale di preparazione: 20 min.
All'inizio della stagione natalizia, ecco una ricetta per un impasto per biscotti molto semplice, con il quale puoi fare praticamente qualsiasi cosa.
ingredienti
- 300 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 pacchetto di vanillina
- 125 g di zucchero (anche lo zucchero di canna marrone è delizioso)
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 125 g di burro freddo
preparazione
Mescolare la farina e il lievito e passare attraverso un setaccio per renderlo più fine. Distribuire il composto sul piano di lavoro come una collina e premere una depressione nel mezzo.
Ecco dove entrano la vanillina, lo zucchero, l'uovo e il sale. Metti il burro sopra e trita tutto con un coltello fino a quando il burro non viene tritato finemente.
Ora impasta il tutto con le mani fino a ottenere un impasto liscio. Ora la pasta può essere formata in una palla e stesa e sgorbiata o lavorata secondo i tuoi desideri! Buona fortuna e buon Natale!
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