Palle di neve - dolci
tempo
Tempo di preparazione: 30 min.
Tempo totale di preparazione: 30 min.
Palle di neve - deliziosi dolcetti - non solo nel periodo natalizio.
ingredienti
- 2 terreni viennesi leggeri (fondi di biscotti)
- 2 tazze di panna
- 1 tazza di zabaione
- 1 lattina di ananas
- scaglie di cocco
preparazione
- In primo luogo, sbriciolare entrambe le basi della torta molto finemente, sbattere la panna fino a renderla rigida e tagliare l'ananas gocciolato piuttosto piccolo.
- Mescola bene la panna, lo zabaione e l'ananas con il fondo delle torte sbriciolate (prenderò le mani). Da questa massa quindi forma con le mani piccole palle di neve e poi arrotolale in scaglie di cocco fino a quando non sono completamente coperte.
- Conservare in frigorifero fino a quando non viene servito. Super delizioso, semplicemente non riesci a smettere di mangiare.
- La ricetta può anche essere modificata con 2 fondi scuri, 2 tazze di panna, 2 cucchiaini di cacao, 1 fiala di kirsch, 1 barattolo di spugnole d'ombra (taglio piccolo) e cioccolato grattugiato.
Ottima idea per Natale, ma ben raffreddata anche d'estate una poesia.
