Zuppa troppo salata? Prendi i pezzi di patate crude

La zuppa a volte è "innamorata", io. troppo salato, quindi aiuta a cucinare piccoli pezzi di patate crude a dadini per un po 'per cucinare. I pezzi di patate assorbono parte del sale in eccesso e la zuppa diventa di nuovo più commestibile.

Ma non adattare le patate alla zuppa, puoi provare i pezzi di patate in un colino da tè legato, un canovaccio pulito (!) O simili. raggruppare, ma questo non è efficace come il nuoto libero attorno ai pezzi.

... o il metodo classico: ribaltare l'acqua. Ma può influire sul carattere della zuppa sfavorevole rispetto al metodo della patata ... ;-) E ricorda sempre: la diluizione è sempre, non necessariamente concentrata!

I cetrioli sottaceto più deliziosi: 5 ricette meravigliose! | Saporito.TV | Luglio 2021