Spaghetti Al Salmone Affumicato

tempo

Tempo di preparazione: 15 min.

ingredienti

per una persona molto affamata o 2 persone normali affamate:

  • Mezza confezione di pasta (Spirelli, per esempio)
  • 1 confezione di salmone affumicato
  • 1 tazza di panna acida o panna acida
  • 2 cipolle
  • 2-3 spicchi d'aglio
  • un po 'd'olio
  • Pepe e sale

preparazione

  1. Cuocere e friggere le tagliatelle
  2. Tagliare le cipolle a rondelle, tritare l'aglio
  3. Tagliare il salmone affumicato a pezzetti
  4. Metti un po 'd'olio nella padella e lascia soffriggere le cipolle brevemente (circa 2-3 minuti).
  5. Quindi aggiungere il salmone affettato, arrostire ancora per un po '
  6. Aggiungere l'aglio tritato finemente, arrostire di nuovo brevemente, mescolare sempre
  7. Infine, la panna acida o Schmand per riscaldare indietro, possibilmente con condimento di sale e pepe
  8. Dai i noodles - finiti!

PASTA AL SALMONE AFFUMICATO - TUTORIAL - la video ricetta di Chef Max Mariola | Aprile 2024