Pane di farro a forma di scatola
tempo
Tempo di preparazione: 20 min.
Tempo di cottura o cottura: 30 min.
Periodo di riposo: 30 min.
Tempo totale di preparazione: 1 ora 20 min.
Questa deliziosa ricetta per il pane è ideale per un robot da cucina con gancio per impastare.
ingredienti
- 300 g di farina di farro
- 1 confezione di lievito secco
- 5 g di sale
- acqua
- 1 pizzico di zucchero
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Farina per lo stampo
- possibilmente ancora semi di girasole, semi di lino o semi di zucca
preparazione
- Distribuire lo stampo con un po 'di burro e polvere con la farina.
- Mescolare il lievito con un pizzico di zucchero e scioglierlo in un po 'd'acqua tiepida.
- Metti la farina, il sale, l'olio, lo zucchero e la miscela di lievito disciolto nel robot da cucina e inizia. Aggiungi abbastanza acqua fino a quando l'impasto ha una consistenza densa.
- Quindi inserire lo stampo in scatola e lasciarlo andare per 30 minuti. L'impasto dovrebbe quindi riempire completamente lo stampo.
- Preriscalda il forno a 180 gradi e cuoci il pane per circa 30 minuti.
- Dopodiché, lascia raffreddare per un breve periodo e perdere forma.
Ho già disegnato la forma della scatola con alcuni Kübiskernen e anche il pane è stato mescolato. Anche i semi di girasole o i semi di lino sono molto adatti ... Acquista ora 
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